ガニアシは昆布の根っこの固い部分で、固すぎて食べる事が出来ないため今までは捨てられていました。

ですが、近年の研究結果によりガニアシには昆布のほかの部分より豊富なミネラルが含まれている事が判明したのです。

ガニアシは普通の昆布とは比べ物にならないほど栄養価が高く、鉄分は約4倍・カリウムは3倍・マンガンは5倍・食物繊維は2倍・カルシウムは2倍と、有効成分の濃度が高く、昆布の栄養がギュッと濃縮されています。

このことから、ガニアシは『キングオブ昆布』とも言われています。

ガニアシには2種類のフコイダンが含まれています。

フコイダンは海藻に含まれる食物繊維の１種で、ガニアシに含まれているのはGAフコイダンとLフコイダンです。

特にガニアシに含まれる2種類のフコイダンのうち、GAフコイダンの方は、ガニアシにしか含まれていません。

ガニアシを摂るだけで気軽に2種類のフコイダンを摂る事ができます。

ガニアシは、よく育毛サプリや美髪サプリに含まれています。